728x90 반응형 참가죽나물 #봄나물요리 #봄밥상 #산나물 #참가죽부각 #봄제철음식 #봄나물 #봄향기 #자연건강식1 봄을 차리다, 산나물 밥상 / 참가죽으로 만드는 봄 밥상 🥗 봄을 차리다, 산나물 밥상 1. 참가죽나무.🥬 참가죽으로 차리는 봄 밥상― 산이 전해주는 향긋한 봄소식 봄이 오면 산이 먼저 알려줍니다.들판이 초록빛으로 물들기 시작할 때,그 깊은 곳에서 참가죽나물이 조용히 얼굴을 내밉니다.어릴 적, 언니가 부쳐주던 참가죽 부각의 바삭한 소리가아직도 귀 안에서 울리는 듯합니다.🌿 참가죽나무란?국명: 참가죽나무학명: Kalopanax pictus과명: 두릅나무과 (Araliaceae)식용 부위: 잎이 나오기 전의 어린순구별법: 가죽나무와 닮았지만, 잎 가장자리에 잔톱니가 있어 구분 가능다른 이름: 산가죽나무, 산두릅나무 등 지방마다 다양🥗 참가죽나물, 이렇게 먹어요요리범설명부각데친 나물에 찹쌀풀을 입혀 말린 후 기름에 튀겨냄. 바삭하고 고소한 맛부침양념에 무쳐 .. 2025. 5. 2. 이전 1 다음 🌿 가야의 식물노트가 마음에 드셨나요? 매일 피어나는 꽃 이야기, 📬 구독하기 를 눌러 함께해주세요. 728x90 반응형
