9월 28일 탄생화, 색비름 / 전설과 꽃말,색비름 키우기

9월 28일 탄생화, 색비름

9월 28일의 탄생화는 바로 색비름입니다. 붉은색, 노란색, 초록색 등 다채로운 색깔이 돋보이는 이 식물은 가을 정원을 화려하게 수놓는 대표적인 식물 중 하나입니다.

색비름의 기본 정보 및 유래

색비름의 학명은 'Amaranthus tricolor'입니다. 'Amaranthus'는 그리스어로 '시들지 않는다'는 뜻을 가지고 있으며, 꽃이 오랫동안 아름다움을 유지하는 특징에서 유래했습니다. 실제로 색비름은 드라이플라워로도 많이 활용됩니다. 원산지는 아시아의 열대지역으로, 우리나라에서도 오래전부터 재배되어 왔습니다.

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색비름의 다양한 이야기

색비름과 맨드라미의 차이점

색비름과 맨드라미는 생김새가 비슷해 헷갈리기 쉽지만, 엄연히 다른 식물입니다. 가장 큰 차이점은 꽃의 모양입니다. 색비름은 잎이 더 화려하고, 꽃은 작고 빽빽하게 모여 피는 반면, 맨드라미는 닭의 볏처럼 생긴 독특한 모양의 꽃이 특징입니다.

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색비름을 키우는 방법과 꽃말

키우는 방법

색비름은 키우기 비교적 쉬운 식물입니다. 햇빛을 매우 좋아하므로 하루 종일 햇볕이 잘 드는 곳에 두는 것이 좋습니다. 물은 겉흙이 마르면 충분히 주시고, 배수가 잘되는 흙에 심어주는 것이 중요합니다. 병충해에 강한 편이라 초보자도 어렵지 않게 키울 수 있습니다.

색비름의 꽃말

색비름의 꽃말은 '애정', '덧없는 사랑'입니다. 화려하고 아름답지만 짧은 기간 동안만 만날 수 있는 그 특성에서 비롯된 꽃말이 아닐까 싶습니다.

색비름을 활용한 요리

색비름은 어린잎을 나물로 데쳐 먹거나 볶아 먹기도 합니다. 단, 요리에 활용할 때는 부드러운 어린잎만 사용하는 것이 좋으며, 살짝 데치면 풋내가 줄어들어 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 밥에 비벼 먹거나, 된장국에 넣어 끓여 먹는 등 다양하게 활용할 수 있습니다.

 

https://youtu.be/f-G1oWrhguI?si=Qwu-3gdohKBu6Qas